七草粥 簡単で美味しい
作り方
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1
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お粥はお好みのかたさ。
それに次のあんをかけます。
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2
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七草は洗って細かく切っておく。
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3
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白だしと水で濃い目のだし汁作り、2の七草を入れ、煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつけ、薄口しょうゆを垂らす
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4
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お粥にかけて出来上がり
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コツ・ポイント
味は濃い目にしてお粥にトッピングするイメージです。
このレシピの生い立ち
七草粥を子供達に食べさせたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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