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もう１品！キャベツと桜えびのポン酢炒め

もう１品！キャベツと桜えびのポン酢炒めの画像

Description

お弁当でもう１品ってときに大活躍！材料はキャベツ、桜えび、ポン酢、ゴマ油だけ！！春キャベツでね♪

材料 （２人分）

キャベツ
中玉１/４
桜えび
大さじ２
ポン酢
大さじ３
ゴマ油
大さじ２

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大にざっくり切ります。お弁当のときは小さめに。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、強火を付けます。
    ゴマ油の香りがしてきたらキャベツ投入。油と絡ませながら炒め、火が通ってきたら、、、

  3. 3

    桜えびを投入し混ぜ合わせ、油と馴染んだらポン酢を鍋はだからじゃーっと回し入れます。煮詰まる前に火を止めできあがり！！

コツ・ポイント

手早さが勝負です。
市販の野菜炒めミックスを使ってもGOOD！！
桜えびでいい出汁が出るので味付はポン酢のみ。
簡単＆楽ちんでおいしいよ〜。和風ハンバーグなどのつけ合わせとしてもいいかも♪

このレシピの生い立ち

ほの字というお店でランチに付いていたつけ合わせからヒントを得ました。ちなみにほの字さんは桜えびは入ってませんでしたが。
レシピID : 487463 公開日 : 08/01/13 更新日 : 09/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2013年1月18日
写真
ななクレープ
ポン酢でさっぱり手軽に美味しく作れて一品助かる～♬^^

助けてあげられて嬉しいな（＾v＾）れぽありがと〜☆

2012年9月18日
写真
Ruri03
エビの旨味がキャベツに絡んで、美味しいんです。 ＼(^o^)／

れぽありがとう（＾０＾）美味しそうで今夜はうちも作るかな♪

2011年3月7日
写真
チロルっち
たっぷりのキャベツをペロッと食べちゃいました♪ご馳走様＾＾

何度もありがとう（＾v＾）そんなに気に入ってもらえてうれしー

2008年7月11日
写真
mado.ca
お弁当用に。超高速完成メニューで、とっても助かりました☆

わあ！かわいいお弁当に入れて幸せです☆ありがとうございます♪

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( )
chunchun2
もう１品！キャベツと桜えびのポン酢炒め
by chunchun2