サクサク スパイシーフライドチキン

サクサク スパイシーフライドチキン
マコーミックのスパイス21を使って簡単にできるスパイシーなフライドチキンです。

材料

鶏もも肉
300g
  卵
2個
  牛乳
200cc
  薄力粉
大さじ9
  マコーミック スパイス21
大さじ3
お好みで
ブラックペパー 少々

1

ボウルにAを混ぜ合わせます。別のボウルにBの粉類もしっかりと混ぜ合わせます。

2

鶏肉をAに浸します。油を180度くらいに熱します。

3

油が温まったら、Aに浸した鶏肉をBのボウルにいれ、しっかりと粉をつけ揚げます。

4

鶏肉に火が通ったら、最後に190度にし1分ほど揚げて出来上がりです。

コツ・ポイント

スパイス21を使っていつもとは違うフライドチキンを作りました。ケンタッキーの味とは言いませんが、スパイシーでおいしいフライドチキンが簡単にできました。Bの余った衣はフライドポテトにも使えます☆

このレシピの生い立ち

スパイシーなフライドチキンが食べたくなりました。
レシピID : 487474 公開日 : 08/01/13 更新日 : 12/08/18

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