かつお出汁の大根の味噌汁
作り方
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1
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大根を好きな形にカット
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2
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水を入れて煮ます
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3
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大根が柔らかくなったら、かつおぶしを入れて2分ほど
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4
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2分程煮出したらお味噌を入れて完成
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コツ・ポイント
かつおぶしをそのまま使うところ
1パックがちょうどいいかも
2人分の量だとかつお節の食感があり過ぎるかも^^;
1パックがちょうどいいかも
2人分の量だとかつお節の食感があり過ぎるかも^^;
このレシピの生い立ち
かつおぶしパックで出汁をとりつつそのまま食べたら美味しいかなと思って。