かつお出汁の大根の味噌汁

かつお出汁の大根の味噌汁

Description

かつお出汁のきいたお味噌汁です

材料 (2人分)

大根
適量
350cc
かつおぶし4.5gパック
1パック
味噌
適量

作り方

1

写真

大根を好きな形にカット

2

写真

水を入れて煮ます

3

写真

大根が柔らかくなったら、かつおぶしを入れて2分ほど

4

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2分程煮出したらお味噌を入れて完成

コツ・ポイント

かつおぶしをそのまま使うところ
1パックがちょうどいいかも
2人分の量だとかつお節の食感があり過ぎるかも^^;

このレシピの生い立ち

かつおぶしパックで出汁をとりつつそのまま食べたら美味しいかなと思って。
レシピID : 4874847 公開日 : 18/01/07 更新日 : 19/12/27

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