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Description

子供の誕生日ケーキやイベントにはよく作ります

材料 （18センチケーキ型）

たまご
3個
砂糖
80グラム
小麦粉
60グラム
牛乳
35cc
サラダ油
25cc

作り方

  1. 1

    写真

    オープンを180度に予熱しときます

  2. 2

    写真

    リングにクッキングシートを敷きます

  3. 3

    写真

    卵白をしっかり泡立てます
    砂糖を2〜3回に分けて入れます
    ボールを真横に向けても落ちてこない感じに泡立てます

  4. 4

    写真

    卵黄、サラダ油、牛乳、小麦粉を一気に混ぜます

  5. 5

    写真

    先程の泡立てた卵白を3回に分けて混ぜます

  6. 6

    写真

    混ぜ過ぎに注意して下さい

  7. 7

    写真

    準備して置いたリングに入れ
    空気を抜きます
    3回程テーブルの上にパンパンと軽く落とします

  8. 8

    写真

    オープンで180度 30分〜40分焼きます
    竹串に付かなければOKです
    予熱を取った後ラップをするとしっとりします

  9. 9

    写真

    好きな果物や生クリームチョコをトッピングすれば出来上がりです

コツ・ポイント

しっかり泡立てた卵白を
つぶさず混ぜる事です

このレシピの生い立ち

子供の誕生日ケーキは手作りです
買うより安く出来るし
子供のリクエストに答えられます
レシピID : 4874965 公開日 : 18/01/07 更新日 : 18/01/07

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