HBで♪はちみつレーズンパウンドケーキ

HBで♪はちみつレーズンパウンドケーキ
ホットケーキミックス使用でラクチンです♪
はちみつ漬けのレーズンを入れました。 カンタンに美味しいパウンドケーキが出来ちゃいます。

材料

砂糖
100g
1個
バター
80g
牛乳
50cc
レーズン
1袋

1

バターを電子レンジで溶かしておく。
レーズンとはちみつを絡めておく。

2

溶かしバターと砂糖をよく混ぜる。
そこに卵と牛乳を入れさらによく混ぜる。

3

2にホットケーキミックスを入れ滑らかになるまで混ぜます。

2/3を型に流し込み、
残りの1/3にはちみつレーズンを混ぜ上から流し込みます。

4

180度で35~40分焼いたら出来上がり。

5

*アレンジ*
具なしでココア20gを生地に入れるとチョコケーキが出来ます。

コツ・ポイント

バターがなければマーガリンやサラダオイルで代用できます。
中の具もチョコチップや甘納豆でも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーの説明書についてたパウンドケーキをアレンジしてみました。
レシピID : 487524 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」