レンジで簡単☆キャベツのオカカマヨネーズ

キャベツはザク切り人参は細切りにし耐熱容器に入れレンジ500wで2分半。

①に更にもやし、筋を取ったスナップエンドウを加え更にレンジで1分半。

②を水にさらし冷ます。
冷めたらスナップエンドウは食べやすい大きさに切り他野菜は水分を絞り混ぜあわせ、お皿に盛る。