サラダオイルで♪抹茶クッキー
作り方
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1
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材料表の上から順に、ゴムベラで混ぜていく。粉もふるわなくていいので、さっくりムラ無く混ぜる。
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2
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まとまったら、生地をちぎって手で好みの形にする。成形している間に、オーブンを160℃に予熱する。
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3
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薄く油をぬった天板に並べて、上段で15~20分焼く。
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コツ・ポイント
焼きたてはサクッとしています。時間がたつとだんだんしっとりホロホロしたクッキーになっていきます。
このレシピの生い立ち
サラダオイルで簡単に抹茶クッキーを作りたくて。
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