冷凍うどんで作るカルボナーラうどん

冷凍うどんと粉チーズ、醤油で作る
限界手抜きカルボ!

材料 (1人分)

冷凍うどん
1玉
粉チーズ
好きなだけ
醤油
少々
黒胡椒
お好みで
卵(全卵)
1個~
加工肉(ベーコン)
食べたいだけ
草(ほうれん草)
必要なだけ

1

冷凍うどんを600Wで約4分~5分
袋の裏面に書いてある時間のままに電子レンジで温めます

2

具が欲しければ具を温めたり温めなかったりします
この時、ほうれん草とかを入れるなら醤油で味付けておくと良いかもです

3

うどんに醤油を垂らしなじませてから粉チーズをドサドサ投入します
具があればのせます
味が偏らないように少し混ぜます

4

黒胡椒をかけられるだけかけて卵を乗せ完成

コツ・ポイント

粉チーズは3~5秒かける
黒胡椒は2秒引くのがベストな味だと思います

このレシピの生い立ち

買うものが最小限で済むカルボナーラ味うどんです
麺は茹でず味に直接影響の出ないものは使わず上から5つの材料さえ押さえておけば確実にカルボナーラ味うどんが食べられます
あるならベーコンやらの加工肉を入れたほうが美味しいけどね
レシピID : 4875471 公開日 : 18/01/08 更新日 : 18/01/08

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