こんにゃくキムチ

こんにゃくキムチ
カロリーが低い、そんなに量を食べなくても満足できるおつまみを考えてみました。

材料 (4人分)

コンニャク
1枚
焼きちくわ
1本
キュウリ
1本
1片
少々
キムチの素
適量

1

こんにゃくを一口サイズに切ってお湯で3分ほど茹でる。

2

写真

焼きちくわとキュウリも一口サイズに切っておく

全部の食材を合わせてからニンニクおろしとキムチの素を入れて混ぜる。

3

味見をして、塩をたしてください。

コツ・ポイント

味を確かめながら自分の好きな味を探してみてください。コチジャンを入れたら味のコクが増しました。

このレシピの生い立ち

タコキムチが有るんだから、こんにゃくでも出来るかなって思って作ってみました。
食べてみたら美味かった。それにヘルシーだと思います。
レシピID : 487552 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/01/13

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