余った切り餅をアレンジ!チョコバナナ大福

余った切り餅をアレンジ!チョコバナナ大福

Description

簡単!美味しい!
余った切り餅でアレンジ!

♡チョコバナナ大福♡

バレンタインデーにもオススメ(^^)

材料

★バター
15g
★牛乳
大さじ2
◉板チョコ(ガーナのブラック)
1枚
◉切り餅
2個
◉牛乳
50cc
◉砂糖
大さじ1
◉ココアパウダー
適量

作り方

1

・板チョコは小さく割る
・切り餅は1cm角に切っておく
・バナナを6当分に切る

2

まず生チョコを作る

3

写真

耐熱容器に★の材料を全部入れ500wで50秒レンジで温める

4

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③をゴムベラで混ぜる

5

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クッキングシートを敷いたバッドにチョコを流し入れ冷凍庫で1時間冷やす

6

⑤の生チョコを10当分にする

7

次に餅を作る(^^)

8

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③で使った耐熱容器に、
◉の材料を全て入れ
500wで2分30秒温める。
(洗い物を減らす為)

9

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⑧をホイッパーで混ぜる。
餅の塊がある場合は潰しながら混ぜる。

10

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ココアパウダーを敷いたまな板、またはお皿の上に
⑨を置き全体にココアパウダーをまぶす。
それを6当分にする。

11

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⑩の餅を丸く成形して、
生チョコ→バナナ→生チョコ
の順に積み重ねてそれを包む。

12

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ラップで包み丸くなるように優しくにぎる。
仕上げにココアパウダーをまぶして出来上がり(^^)

13

写真

バナナ無しで作る場合は、
冷やした生チョコをラップに包んで丸め、
それを餅で包む。

14

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バナナ抜きの生チョコ大福。
バナナ抜きの場合は包む生チョコの量を少し増やして、包む餅の量は少し減らすのがオススメです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お正月の切り餅が余ったのでアレンジしてみました(^^)

餅は牛乳などを入れ柔らかく溶けやすくなっているので、
子供でも食べやすいです(^^)
レシピID : 4876280 公開日 : 18/01/08 更新日 : 18/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/01/14

写真

お餅の消費に!チョコ好きなので大歓喜です♡

Akash1

つくれぽありがとうございます(^^)♡とっても美味しそう♡

18/01/31

First tsukurepo mark
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味は美味しくできましたが、お餅が上手に混ざりきらず、食感が硬め。

クックL6JIQL☆

お餅が固い時はレンジで数秒ずつ温めるのと改善されます♡