すき焼きのたれで簡単！カジキの煮付け

生姜をスライス、ネギを斜め切にする。
切り身が大きいなと思ったらお好みの大きさに切ってください。

鍋に水、すき焼きのタレ、砂糖をいれ一回煮立たせる。

切り身、生姜、ネギを鍋に入れて中火で10分煮て火を止める。(その際時々鍋を回して切り身に煮汁が掛かるようにする)

煮汁が冷たくなるまで待ったら、再度弱火で沸騰するまで煮て火を止める。3と同様切り身に煮汁が掛かるように！

５をもう一度繰り返して完成！