鶏モモマヨわないねぎ焼きの画像

Description

マヨネーズで、お肉も柔らかくなりますよ。唐揚げだと手間ですが、こちらは混ぜるだけなので簡単です。

材料

本つゆ
大匙2
マヨネーズ
大匙3
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉角切りにする

  2. 2

    鶏肉は本つゆなどのダシで10分程度ひたすら

  3. 3

    ボールにマヨネーズとつけ置いた鶏肉を和えるように混ぜる。塩胡椒で下味つける。

  4. 4

    フライパンに油を引いて5分ほど片面を焼く(中火

  5. 5

    裏返し片面を焼く。ネギを投入する。

  6. 6

    両面焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

ネギは早く入れると焦げちゃいます。私は焦げました。

このレシピの生い立ち

ツマミと言われすぐに作れるものと万能マヨネーズでやってみた
レシピID : 4877112 公開日 : 18/01/08 更新日 : 18/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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のえもゆ
何度かリピしていますのお弁当のメインおかずに!

ありがとうです。思いつかない時には私もてっぱんです。

写真
のんたろす♫
ネギを消費したかったので白ネギ使用です(^^;美味しかったです☆

ありがとです。マヨがいい仕事してるので我が家のてっぱんです。

初れぽ
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のえもゆ
お弁当に入れました。簡単なのに美味しくて、嬉しい! リピします♪

れぽありがとうございます。美味しそう。私もお弁当入れてます。