簡単おいしい！！小松菜と豚肉のとろみ炒め

小松菜はきれいに洗い、3cm程度にザク切りにします。

しめじは石づきを切り落としほぐしておきます。

豚肉は一口大に切ります。

調味料を合わせます。

中華鍋を温めサラダ油を入れて、生姜、ニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。

豚肉を入れ更に炒め、豚肉に火が通ったら、小松菜としめじを入れてサッと炒めます。