レンジで作る簡単いちご大福☆

レンジで作る簡単いちご大福☆
レンジでチンして求肥を作るので意外と簡単においしくいちご大福ができあがります☆ 関西風の白あんでも黒あんでもお好みで♪

材料 (10ヶ分)

いちご
10粒
あん(白でも黒でも)
適宜
200g
適宜

1

いちごを洗って水気をとり、あんで包んでおく。

2

耐熱ボールに白玉粉、水240cc、砂糖大3を入れて粒がなくなるまでよく混ぜる。ラップをして600Wのレンジで4分加熱。

3

一度レンジから取り出し、しゃもじでよく混ぜる。もう一度ラップをして2分ほど加熱する。
半透明になったらOK!

4

片栗粉をつけながら生地を等分にして薄くのばし、③のいちごを包んだらできあがり♪

コツ・ポイント

メーカーによってレンジにかける時間は多少調節してください。2回目のあとに白っぽいところがなくなればOKです。
黒あんもまたおいしいですよ☆
MYブログ http://blogs.yahoo.co.jp/eripyon_coo/

このレシピの生い立ち

うちの家族は皆いちご大福が大好き^^
たくさん食べれるように家で作りました♪
レシピID : 487731 公開日 : 08/01/13 更新日 : 10/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/03/03

写真

初めて作ったのですが、簡単レシピのお陰でまあまあの出来栄え!?

りえねこ

すごく綺麗~☆ふんわりおいしそうです♪

08/02/28

First tsukurepo mark
写真

簡単に作れました♪ 見た目は悪いですがまた作りたいと思います。

ふらぼんぼん

ありがとうございます☆真っ白大福おいしそうです♪

ふらぼんぼん 2008年02月28日 17:00
簡単に作れました。(〃ω〃)
美味しくて、止まらないかも(;´Д`)
また参考にさせていただきます(*´ω`*)
Profile えりぴょんちゃん 2008年03月01日 13:06
作っていただいてありがとうございます☆
簡単なのがいいですよね~!うちでも何回も作ってます^^
またお写真見せてください^▽^