ガーリックシュリーン·プッ❣

殻付きの背腸の取り方。殻と殻の間に垂直に爪楊枝を刺して背腸を爪楊枝で引っ掛けるようにして外に引っ張る。爪楊枝折れるの覚悟

海老を洗う

今回はレンチンしました。

塩こしょうとパセリを入れ軽く炒め出来上がりです。