ぼてパスタ

ぼてパスタ
簡単にできるパスタです。

材料 (2人分)

パスタ
2人分
きのこ
半パック
貝割れ大根
1パック
ツナ缶
1缶
少々

1

たっぷりのお湯に塩を適量入れ、パスタをゆでる。

2

フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ、弱火で唐辛子の味をうつす。
しめじをしんなりするまで炒める。

3

ゆであがったパスタをフライパンに入れて、塩味で軽く炒める。

4

パスタを皿に盛り、貝割れ大根と缶詰のツナを乗せる。

コツ・ポイント

好みですが、しめじはしっかりしんなりするまで炒めたほうが美味しいです。
貝なども入れると豪華に。
ぼてはお客さんと接する仕事なので入れられませんが、唐辛子だけではなく、にんにくの香りも付けておくと良いのではないかと。

このレシピの生い立ち

米を炊くのは時間かかるし、おなかは空いたし、確かパスタってオリーブオイルで炒めたらいいんだったよねえという適当な知識でできました。
レシピID : 487794 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」