胡麻まみれの南瓜の味噌煮

胡麻まみれの南瓜の味噌煮
ご飯が進む、ごま味噌が濃いめですが美味しいです。

材料 (2人分)

かぼちゃ
250g
●味噌
大さじ2
 しょうゆ
小さじ1/2
大さじ1
 ゴマ(白でも)
大さじ2
 塩
小さじ1/2
 砂糖
大さじ1/2

1

鍋に水1/2強と調味料を入れてよく混ぜて、火にかける。

2

煮立ったら、一口大のかぼちゃを入れて、落としぶたをして、弱火煮つめる

3

そのまま火を止めて味を含ませる。

4

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃ大好きなのでいろいろな味で。
レシピID : 487837 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/08/29

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ごままみれ~♪濃い味付けでご飯がめちゃ②進みました☆美味しぃ~♪

おらんでう~たん

真黒まみれ~♪感謝っです♪

09/09/11

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こっくりうまうま(n´∀`)ηゴマ味噌が美味しいね☆

まぶたん

カボチャに絡まった胡麻味噌がいい感じ❤(^v^)うれしいな☆

09/04/25

First tsukurepo mark
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ごま味噌美味しい!まっ黒な仕上がりが美味しくてコクがありイイね~

タモちゃん

真っ黒黒すけの南瓜~作ってくれて嬉しいです☆実はお気に入り♡