ほうれん草とかにかまの納豆和え

ほうれん草とかにかまの納豆和え
説明するまでもありません。そのまま名前どおりのレシピです。簡単和えるだけ☆

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
納豆
2パック
かにかま
150g
大さじ1
しょう油
小さじ1
少々

1

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フライパンにごま油を熱し、ほうれん草を入れ、ふたをする。下の方が少ししんなりしてきたら、全体がしんなりするように混ぜながら炒める。

2

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ボウルに納豆、かにかま、1のほうれん草を入れ、納豆の付属のタレ、しょう油を足して和える
器に盛り、七味をふる。

コツ・ポイント

私はサラダ用のほうれん草の葉の部分だけ、280gで作りましたが、普通のほうれん草を使う場合は茎の部分を4~5cmに切って炒めてください。風味をつけるためとお湯でゆでてしまうと栄養がなくなってしまう気がするのでごま油で炒めましたが、ゆでたほうれん草でも良いと思います。フライパンで炒めると少し水分が出ますが、そのまま水分はきらずに和えました。

このレシピの生い立ち

長野地方に住む友人の給食に出ていた一品と言う証言をもとに再現してみました。関西地方では考えられませんが・・・ 実際の物とかなり違っていたらすみません・・・
レシピID : 487840 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/09/29

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ベストコンビネーション!!めっちゃ美味しかった~✿また作ります♬

megmy1021

メグちゃん、ご無沙汰です。つくれぽ感激です!ありがとう~♪

09/03/13

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すみません^^;もやしですが!七味が良かったです★また作るね〜!

あやのごん

もやしもいいですね!ねぎたっぷりでおいしそう~♪感謝です!

08/06/05

写真

カニカマほうれん草に納豆なんて、初☆でも、あっという間に完食♫♬

レオン犬

実は私も自分で作ったのが初でした。案外合うでしょ?

08/03/14

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七味がピリッ★☆彩り綺麗でいいですね(*´∀`*)美味しかった❤

かごちゃー

私も最後の七味が結構ポイントだと思います。ありがとう♪

かごちゃー 2008年03月14日 21:32
kko-hさん♪+。:.゜こんばんゎヽ(´∀`)ノ .:。+゜。

この納豆、ちょっと余ったほうれん草とかにかまもあったので
今日の朝食に作らせていただきました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

彩りもよくて、綺麗ですよね(*´∀`*)
辛いの大好きなので、七味もアクセントになって、美味しかったです♥♥

素敵なレシピ、アリ*:・(*-ω人)・:*ガト
ごちそうさま♪
kko-h 2008年03月14日 22:48
かごちゃーさん、ありがとうございました。

結構ヘルシーなレシピですよね?
うちには常にかにかまがあるもので・・・(笑)

これを機会にこれからもよろしくお願いします。