鮭フレークで簡単!ほうれん草のキッシュ

鮭フレークで簡単!ほうれん草のキッシュ
市販鮭フレーク1瓶で簡単♪
◎ほうれん草洗い方、玉ねぎ切り方コツ付き◎

材料 (3~4人分)

ほうれん草
1袋
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
○市販鮭フレーク
小1瓶
○固形コンソメの素
1個
○塩胡椒
適量
●牛乳
200cc
●卵
2個
●マヨネーズ
大1
とろけるスライスチーズ
人数分(1人分1枚)

1

写真

ほうれん草は洗って5cm幅に切る。
(ほうれん草は、水を張ったボールで振り洗いしたり、切ってから洗うとよく洗えます)

2

写真

玉ねぎは2~3mmの半月切りにする。
(玉ねぎは、換気扇を付けながら切ると涙が出ません)

3

写真

しめじは石づきを切り落とし、小房にわける。

4

写真

フライパンに油(分量外)をひき、玉ねぎを炒める。

5

写真

玉ねぎに火が通ったら、ほうれん草を茎、葉の順に入れて炒める。

6

写真

しめじを入れて炒める。

7

写真

○印の調味料を入れて炒める。(固形コンソメの素は顆粒でもOK)
このあたりでオーブン180度予熱スタート。

8

写真

ボールに、●印の調味料を混ぜ合わせる。(牛乳は豆乳でもOK)

9

写真

角皿に耐熱皿を並べ、⑦を耐熱皿に入れる。

10

写真

⑨に⑧をかける。

11

写真

とろけるスライスチーズをのせる。(チーズはピザ用でもOK)

12

写真

180度のオーブンで30分くらい加熱する。
(焦げ目がつくまで、焼き加減を見ながら加熱時間は調整してください)

13

◎2019.02.08
COOKPADブログに紹介されました!!
「yobibaa」さんありがとうございます!!

コツ・ポイント

牛乳は豆乳にしてもおいしいです。
固形コンソメの素は顆粒でもOK。
とろけるチーズはスライスでもピザ用でもOK。
工程④で油をオリーブオイルやバターにすると更においしいです♪
レンジ加熱してからトースターで焦げ目がつくまで焼いても作れます。

このレシピの生い立ち

鮭フレーク1瓶を使って簡単キッシュを作りました♪
レシピID : 4878542 公開日 : 18/03/23 更新日 : 19/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/07

First tsukurepo mark
写真

いただいたほうれん草で美味しく出来ました。ご馳走さま☆

yobibaa

初れぽありがとうございます!嬉しい!いただいたとは羨ましい♪