豚バラ大根★コチュジャン炒め
作り方
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フライパンに油をひいて、豚肉を炒め、お肉の色が変わったら大根を入れます。
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調味料を入れて、水分が少なくなるまで炒め、仕上げに豆苗を入れたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
大根は、5分ほど下ゆでをして調理すると、調味料の染み込みがよくなります。
このレシピの生い立ち
大根が沢山あり、簡単にメインのおかずにならないかなぁーと
辛いものが苦手な次女もこれなら食べれました‼
辛いものが苦手な次女もこれなら食べれました‼
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