豚バラ大根★コチュジャン炒めの画像

Description

甘めの味噌味で、簡単に仕上がり、白米もすすみますよ!

材料

5㍉幅のいちょう切りで、下ゆでしたもの450㌘
1/2
★調味料★
コチュジャン、醤油、酒、砂糖
各大さじ1.5ずつ

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をひいて、豚肉を炒め、お肉の色が変わったら大根を入れます。

  2. 2

    写真

    調味料を入れて、水分が少なくなるまで炒め、仕上げに豆苗を入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

大根は、5分ほど下ゆでをして調理すると、調味料の染み込みがよくなります。

このレシピの生い立ち

大根が沢山あり、簡単にメインのおかずにならないかなぁーと
辛いものが苦手な次女もこれなら食べれました‼
レシピID : 4878806 公開日 : 18/01/09 更新日 : 18/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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saho_aiko
おいしかったです!
初れぽ
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クック74L7RC☆
ご飯がススム〜

作って頂き嬉しいです‼汁まで美味しそう~レポ感謝です。