オートミールクッキー

オートミールクッキー
おやつの定番になりつつある一品です。

材料 (15枚)

バター
20g
砂糖
110g
1個
オートミール
70g
くるみ
30g
チョコチップ
30g

1

常温においたショートニング、バターと砂糖を混ぜ合わせる。

数回に分けて溶いた卵を入れてよく混ぜる。

2

別のボールにオールパーパスフラワー、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。

3

2を1に数回に分けてザックリ混ぜ合わせる。

ある程度生地がまとまったら、残りの材料のくるみ、オートミール、チョコチップを混ぜる。

4

オーブン175℃15分


焼き上がりは柔らかいので崩さないように気をつけながら冷ましてください。

コツ・ポイント

チョコはお好みで。

ただ材料を混ぜ合わせるだけなので簡単にできます。

このレシピの生い立ち

カナダ人新妻から教えてもらいました。
レシピID : 487904 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

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