ガーリックソーセージオニオンマフィン☆

ガーリックソーセージオニオンマフィン☆
甘くないお食事マフィンです(・∀・) ほのかなニンニク風味☆

材料 (9号のカップ4個分)

ニッスイお魚のソーセージ
1本
たまねぎ
1/2個
1.5片
バター
40g
砂糖
大1
1個
牛乳
100cc
薄力粉
130g

1

玉ねぎ、にんにくは大きめのみじん切り、ソーセージは適当な大きさに切っておく。
オーブンは170℃に余熱する。

2

写真

熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。

3

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玉ねぎ、ソーセージを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒め、冷ましておく。

4

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室温に戻したバターに砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
マヨネーズぐらいになったら溶いた卵を少しずつ入れ、混ぜる。
更に牛乳を入れてマゼマゼ…

5

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薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

炒めた玉ねぎ、ソーセージを入れてまぜる。

6

カップに入れて、170℃で25分焼いたらできあがり☆

コツ・ポイント

炒める時に塩コショウを少ししたほうが良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

家にあるものでお食事マフィンが作りたかった…
レシピID : 487915 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

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