サッと黒酢きんぴら【レンジで3分30秒】

サッと黒酢きんぴら【レンジで3分30秒】
★WEBオリジナルレシピ★
旬のごぼうと人気のじゃがいもを
黒酢でさっぱりときんぴらに♪

材料

ごぼう
1/4本(50g)
にんじん
1/6本(30g)
じゃがいも
1個(50g)
ベーコン(ブロック)
30g
◎しょうゆ
小さじ2
大さじ1/2
◎砂糖
小さじ2
小さじ1

1

ごぼう、にんじんは細切り、じゃがいも、ベーコンは少し太めの細切りにする。

2

ごぼう、じゃがいもは水にさらしあく抜きをし、水気を切る。

3

大容器に2を入れてフタをし、電子レンジ(500W)で2分加熱する。

4

◎の調味料を加えて全体を混ぜ、さらに電子レンジで1分30秒加熱する。

コツ・ポイント

【レンジ:500w設定】

このレシピの生い立ち

WEB限定でオリジナルレシピを公開中♪

青物野菜が高くなってますねー。
比較的安い根菜を中心にきんぴらを作りました♪
レシピID : 4879336 公開日 : 18/01/10 更新日 : 18/01/15

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