もやしとわかめの中華風ナムルの画像

Description

簡単!節約!だけど旨いっ♡
もう1品欲しい時のあっさりメニューです。

材料 (4人分)

1袋
お好きなくらい
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★ごま油
適量(好みで増減してOK)
適量

作り方

  1. 1

    キュウリは細切りに、ワカメは水にさらし塩抜き一口大に切っておく。

  2. 2

    沸騰したお湯で、もやしをサッと茹でたら水気をきる。

  3. 3

    ボウルにもやしと1とカニカマをほぐしながら入れる。

  4. 4

    合わせておいた調味料★を全体にかけ、混ぜ合わせる。最後に白ごまをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

砂糖や鶏ガラスープの素は溶けにくいので、熱々のもやしに先に絡めてもOKです♪

このレシピの生い立ち

和食の夕飯にあうもう1品の料理として。酢を使いサッパリ系のナムルに仕上げました。
レシピID : 4879842 公開日 : 18/01/10 更新日 : 18/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ホンゴウです。
作る前から、これは美味しいなと思ってましたが期待どおり(笑)時短メニューでコスパも抜群です。
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Naaaai
調味料が少なかったのか少し薄めでした。お酢を多めにしてみます

お好みで増やしてみてください(^^)素敵なレポありがとう♪

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キャラメグ♪
暑い日にサッパリ食べやすく、どんどん食べちゃいました♪

毎日暑いですね!素敵なレポありがとうございました(*^^*)

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katze37
簡単で美味しかったです♪また作ります!

素敵なレポありがとうございます!ぜひリピしてみてくださいね☆