詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
さつまいもと人参の皮を剥き、乱切りにしてさつまいもは水にさらしておきます。鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、玉ねぎは、スライスしておきます。
熱した鍋にバターとサラダ油を入れ溶けてきたら鶏肉を入れ炒め軽く火が通ったら玉ねぎを加え炒め、1のさつまいもと人参も加えて全体に油をなじませ、軽く塩コショウします。
シチューの素に書いてある量の水を鍋に入れ、柔らかくなるまで煮込んでから、ルーを加え、牛乳を足してトロミが出るまで再び煮込みます。
茸を加える場合は別のフライパンで茸をバターソテーしてから3で牛乳を加えたあとの鍋に足してください。最初から入れるよりシャッキリした歯ごたえが楽しめます。
初めまして♪わたしも週末はコレにしようと思っていたの。嬉しい
初めまして♪じゃが芋より好きって言って頂けてうれしいです♡
ベシちゃん♪わたしのレシピで作ってくれたんだ♡すっごい嬉しい
気に入って貰えて嬉しいです♪里芋もおいしいよ (*^-^*)