【男の料理】パインのコールスロー

【男の料理】パインのコールスロー
パインの甘さが効いたちょっと甘めのコールスロー。
カレーと一緒にどうぞ♡

材料 (2~3人分)

キャベツ
大きめの葉3枚くらい
人参
1/2本くらい
玉ねぎ
1/4くらい
パイナップル(缶詰)
2個
☆缶詰の汁
大さじ2くらい
☆マヨネーズ
大さじ3くらい
☆牛乳
大さじ1
大さじ1

1

パイナップルをみじん切りにし、大き目のボウルに☆とパイナップルをいれて5~10分ほど置いておきます。
その間にキャベツ、人参、玉ねぎをみじん切りにしておきます。

2

水気があるようならよくきってからキャベツ、人参、玉ねぎをボウルの中に入れ、よく混ぜたら出来上がり。

3

コツ・ポイント

ドレッシング(☆を混ぜる)の時点で味見をし、甘めのソースを作ると美味しいです。(甘さが足りないようなら缶詰の汁かハチミツで調整)

このレシピの生い立ち

KFCのコールスローが好きだから、家でもアレンジして作ってみました。
レシピID : 488015 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/10/23

First tsukurepo mark
写真

人参なしですが… さっぱり、甘くてとってもおいしかったです♪

★ちーた

さっぱり味でいいですよね^^れぽ、ありがとうです!