熱々♡ほっこりロール白菜~ポトフ風~

熱々♡ほっこりロール白菜~ポトフ風~
葉物野菜が苦手な、我が家の肉☆肉☆星人達が、美味しい!と喜んで食べてくれるレシピです♡熱々でほっこりしますよ♡

材料 (4人分(12個分))

白菜
12枚
タネ
☆合挽き肉
300g
☆玉ねぎ
小1個
☆たまご
1個
☆塩
小さじ1/2
☆味噌
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ2
☆胡椒
適宜
お水
150cc
塩・胡椒
適宜
じゃがいも、人参、玉ねぎ
お好みで

1

白菜を1枚ずつ切り離し、耐熱ボウルに重ねておいていきます。

2

ラップをかけて、レンジ600Wで3分加熱します。(柔らかくなっていなければ、時間を追加してください。)

3

タネを作ります。玉ねぎをみじん切りにします。

4

☆の材料を全てボウルにいれて、お肉が白っぽくなるまでよく捏ねます。

5

白菜にタネを乗せて、まいていきます。

6

写真

巻き終わりを下にして、フライパンに並べていきます。(写真は白菜が小さかったので、14個になっています)

7

お水とコンソメを加えて一煮立ちさせます。煮ていると水分が出てくるので、味見しながらスープの味を整えて下さい。

8

写真

じゃがいも、人参、玉ねぎも一緒にいれてポトフ風にしてみました。レンジで火を通してから入れると時短になります。

コツ・ポイント

タネにはしっかり味が付いていると思うので、白菜から出てくる水分の量で、スープの味は整えて下さい。
白菜の芯の部分が硬ければ、少し削いで取り除いてみて下さい。みじん切りにして、タネに入れても無駄なくおいしく食べられます。

このレシピの生い立ち

葉物野菜が苦手な子供達に、なんとか食べて欲しくて。
レシピID : 4880204 公開日 : 18/02/22 更新日 : 18/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/01/08

写真

ほっこり美味しいです♡何個でも食べられますね(≧▽≦)♡

ウメ吉さん

とってもおしゃれで美味しそうです〜♡お上手ですね!レポ感謝☆

18/12/08

写真

パン粉をおからに変えてヘルシーに!美味しかったです!

タクミスキー

おからですか〜!ヘルシーいいですね♡素敵アレンジありがとう☆

18/04/05

First tsukurepo mark
写真

美味しく出来て白菜消費に助かりましたー!

albachan

とてもキレイなロールで美味しそうです〜♡作って頂きありがとう