1

人参をフードプロセッサーでガァ～ッとみじん切りにしておく
2

卵と砂糖、溶かしバターを混ぜ合わせておく
3

２にホットケーキミックスと牛乳を加え、クリーム状にする
4

耐熱容器に油をぬり（紙カップでも可）生地を８分目まで入れて、軽くラップをして電子レンジで２～３分加熱する

☆蒸し器で蒸す場合は、強火で１５分程度蒸してくださいませ

私は電子レンジでやったのですが、機種によって加熱の具合が違いますので、分数は個々で調節して作ってみてくださいね(^_-)-☆

蒸しパンよりも口溶けがいいもので　尚且つ、人参を美味しくたくさん食べられたらいいなぁ～と思って作ってみました（＾＾♪

レシピID : 488033 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2008年3月27日

初れぽ

cocoaimama

美味しいし子供も人参食べられるし良いレシピですね♪人参ジャムで♪

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すご～～く美味しそう♪人参ジャムがとってもキレイ（＾＾♪

ホットケーキミックスで作る人参蒸しケーキ