自家製BBQソースの画像

Description

甘めのフルティーな自家製BBQソースでお肉と一緒に焼いて頂いたり、かけて頂いたり、おなかいっぱいにご飯が進みます

材料

1/4個
○にんにく
2片
☆酒
大さじ3
☆濃口醤油
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ3
☆みりん風調味料
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
豚ロース肉

作り方

  1. 1

    小鍋に○印をすりおろし、弱火にかけ、透明感がでるまで(3分間ほど)かき混ぜながら、煮ます。

  2. 2

    1に☆印を加え、とろ火にし、かき混ぜながら、約3/4ぐらいの量になるまで、煮詰めて出来上がりです•*¨*•.¸¸♪✧

  3. 3

    2が冷めたら、豚ロース1枚につき、BQソースを大さじ2~3まぶし、10分間おいて、弱火中火の火加減で焼きます

  4. 4

    ハンバーグにも合います
    チキンも美味しくできます

コツ・ポイント

BBQソースは焦げやすいので、とろ火でかき混ぜながら、煮詰めてくださいね~´ ³`°) ♬︎*.:*

このレシピの生い立ち

フルーツを使った甘めのBBQソースを作りたくなりまして
レシピID : 4880714 公開日 : 18/01/11 更新日 : 18/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックQ28XIX☆
ジャンバラヤ食べたい BQソースがない! でも美味しくできたよ

作ってくれて有り難う御座います ジャンバラヤうまそう感謝