ぷるるん♪簡単・ごまプリン

ぷるるん♪簡単・ごまプリン
本格的なごまプリンが簡単にできます。食感は”ぷるるん”で、味は濃厚!

材料 (3人分)

大さじ2
 
練ごま
大さじ1
牛乳
250cc
大さじ1
練乳
大さじ1
 
練乳
適量
 

1

①粉ゼラチンを水でふやかす。

2

②練りごまと牛乳を混ぜる。(できればこす)

3

③②に①、砂糖、練乳を加え沸騰直前まで熱して火からおろす。

4

④容器に移し、冷ましてから冷蔵庫で冷やす。

5

⑤④に練乳をかけて頂く。(かけなくても美味しいです)

コツ・ポイント

白練りごまでも美味しいです。練乳を加えると優しい甘さになります。

このレシピの生い立ち

ごまが大好きなので。
レシピID : 488122 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/10

First tsukurepo mark
写真

練乳とごまが合いますね。おいしかったです。

pangtang

ありがとう。かわいいマグでお店のデザートみたい。