お弁当屋さんの☆とりの唐揚げ

お弁当屋さんの☆とりの唐揚げ
にんにくとしょうががきいてて、ご飯がすすみます!(写真追加しました08'3.3)

材料 (4人分)

鶏もも肉
3枚
1片大
1片
MS1個
大4~5
しょう油
大1.5~2
大1.5~2

1

写真

鶏もも肉は1口大に切り、すりおろしたにんにくとしょうがとしょう油と酒に最低30分はつけておく。

2

写真

1の中に卵を入れ、混ぜる。さらに片栗粉も入れ、混ぜる。

3

180度に熱した油で揚げれば、出来上がり!

4

写真

H21.11.11話題入りさせて頂きあいがとうございました!!

コツ・ポイント

片栗粉を入れた時の状態:少し白っぽくてトロっとしてると、カリっと揚がります!(08'3.3ウィングスティックとモモ肉で作りました)

このレシピの生い立ち

昔、母がお弁当屋さんで働いてるお友達に聞いたレシピです!
レシピID : 488141 公開日 : 08/01/14 更新日 : 10/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

16/02/21

写真

とっても美味しくいただきました!息子もお気に入りです。リピします

lemonland

ありがとうございます♬

16/01/14

写真

とってもジューシーで美味しかったです(*^^*)ありがとう!

マリー☆☆

ありがとう(^○^)

15/02/26

写真

タマゴかぁっ!この唐揚げはやみつきになりそう(*´罒`*)ウシシ

ta237

ありがとう(^○^)

14/02/20

写真

息子のお弁当に作りました!冷めても美味しい唐揚げ、嬉しいです!

b_uffalo66

ありがとう(^○^)

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