時短!レンジで簡単に豆腐の水切り
Description
様々な料理にアレンジしたい時に。グラタン、豆腐ステーキ(レシピID : 4881698)など、水切りで幅が広がります☆
材料
1丁
キッチンペーパー
2枚以上
作り方
コツ・ポイント
しっかりと水切りしたい場合は、加熱後に15分程度、おもしを上に置いて放置します。更に水が抜けてもちもち感がでて、豆腐ステーキにおすすめです!また、別レシピに、豆腐ステーキのキッチンレポートも立ち上げましたので、よろしければ見てください☆
このレシピの生い立ち
よるご飯に豆腐ステーキをさっと作りたくて(レシピID : 4881698)