ミニアスパラの豚巻き❤ピリマヨ味

ミニアスパラの豚巻き❤ピリマヨ味
アスパラに豚バラを巻いて焼くだけの簡単レシピ♪あとはマヨをトッピングして一味をかければ出来上がり(✿◕‿◕)おつまみにもいいですょ❤

材料 (2人分)

ミニアスパラ
8本
豚バラ
薄切り4枚
マヨネーズ
目安は大1
少々

1

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アスパラは下2cmを切り落とし、豚バラは半分にカットする。(15cm位の長さ)

2

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クルクルと豚肉を巻いていく。

3

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フライパンに薄く油をひき、蓋をして2分、裏返して3分ほど、蒸し焼きにする。

4

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焼いてる間に小さい袋にマヨを入れ、端っこを1㎜切る。

5

肉が焼けたら皿に並べ、④のマヨをトッピングし、仕上げに一味を振りかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンにひく油は、ほんの少しでOKです。焼いてる内に、豚の脂が沢山でます。基本的にマヨ中心の味付けなので、あまりマヨを付けたくない方は、少しだけ塩胡椒するといいです。

このレシピの生い立ち

普通のアスパラだと、皮が硬くて噛み切れない事もあるけど、細いミニアスパラを使えば、すぐに火が通るし柔らかいので、豚巻きの時はこれをよく使ってます♪
レシピID : 488197 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/12/23

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残っていたアスパラ美味しく消費できました☆2本じゃ足りなかった~

best_drop

パクパクいけちゃいますよね♬つくれぽどぅもありがとぅ❤

09/10/13

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これ最高☆おつまみに頂きました♪ほとんど豪酒くんの胃袋に・・・。

とら&とららのママ

気に入って頂けて嬉しいです✿黒の器が映えますね♪ありがとぅ❤

08/06/19

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簡単なのにおいしぃー!! 一味+マヨ最高ですね❤❤

mg26

綺麗な焼き色♪一味マヨは癖になっちゃいますょ♪アリガトです❤

08/05/02

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くぅ〜〜ビールのお供に最高のおいしさ♪ピリリっと辛さでもう一杯♪

アロハロコモコ

横のトマトが可愛い❤ビールも進んじゃいますよね♪ありがとぉ✿