鶏と生姜の もち麦粥

鶏と生姜の もち麦粥
朝ごはんにオススメのお粥。ホッと温かい優しい味わい。サムゲタンスープのようなお粥です。

材料 (1人分)

お粥
50g
もち麦
25g
適量
ひとつまみ
だし昆布
3センチ
鶏肉
50g
生姜スライス
2枚
チキンスープ
小さじ1
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
トッピング用
少々
白ゴマ
少々

1

写真

研いだお米ともち麦を炊飯器の窯に入れる。

2

写真

一合分(お粥モードの分量)のメモリまで水を入れる。

3

写真

生姜を薄切りに、小ネギは小口切りにする。

4

写真

鶏肉は食べやすい大きさに切る。

5

写真

塩、昆布、■具 の材料を入れ 炊飯のスイッチを押す。

6

写真

炊飯器のお粥モードで炊く。

7

Locolleでレシピ動画公開中 https://locolle.com/?page=article&id=1278

コツ・ポイント

ゴボウなどの根菜をプラスするのもオススメです。生姜とチキンって本当に相性が良いですね。体調があまり良くない時は、消化に良くて温かいモノを食べるとすぐ元気になれる。暴飲暴食後のあとにも体をいたわってあげて下さい。

このレシピの生い立ち

体調が崩れない時のお粥。でもたまには健康を維持していくお粥。朝粥を取り入れて、普段の食生活を見直すきっかけになればいいなぁと思います。
レシピID : 4882412 公開日 : 18/01/24 更新日 : 18/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」