簡単 ゆかり で和えもの

簡単 ゆかり で和えもの
ただ混ぜるだけの 簡単料理です ゆかりと生姜のしぼり汁って さっぱりとして美味しい♪

材料 (4人分)

わかめ
適量(少し)
胡瓜
1本
ゆかり
少し
生姜のしぼり汁
少し

1

わかめを適当な大きさに切る。胡瓜は塩を振り、板ずりにして、切る。土生姜のしぼり汁を作る。

2

1.のわかめと胡瓜を和え、ゆかりを振りかけ、ざくっと混ぜ、生姜のしぼり汁汁をかけて出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

器に盛り 上から 茗荷のスライスを乗せてもよい。 わかめは生でも乾燥でも 塩わかめでも 今日は 乾燥わかめ使用ですが 美味しいです

このレシピの生い立ち

ゆかりを使いたくて思いついた料理です。
レシピID : 488249 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

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