詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
宇和島のじゃこ天は小魚をすりつぶして油で揚げたもの。小さな骨が口にあたるのもまた楽しい。
白髪ねぎは油温１６０度で素揚げ。じゃこ天にのせて食べるとね、カリカリの食感と香ばしさが相まって素敵♪
じゃこ天を半分に切り、オーブントースター２００度で２分程度温めます。
チーズと山椒の葉をのせ、オーブントースター２３０度でチーズが溶けるまで加熱します。
素朴なじゃこ天にアツアツのチーズ、たまんないよね(^.^)
じゃこ天のザクッとした魚の味にチーズが合うよね♪
はるさんの台所
はるさんの台所
