あのミートボール

Name: あのミートボール
Ingredients: ※肉団子※; ひき肉; タマネギ; 牛乳; ※ソース※; 水 少々; コンソメ 少々; ウスターソース; ケチャップ ソースの倍くらい; 砂糖; しょうゆ; 水溶き片栗粉

Description

お湯であっためるあのレトルトミートボールの味を再現しました☆ジャンクな味が食べたいときにおためしあれ♪※メモがわりにつき分量は未計量です。お好みで調節してください。

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材料

■ ※肉団子※

■ ひき肉

■ タマネギ

■ 牛乳

■ ※ソース※

水

少々

コンソメ

少々

■ ウスターソース

ケチャップ

ソースの倍くらい

■ 砂糖

■ しょうゆ

■ 水溶き片栗粉

作り方

1

肉団子の材料を混ぜ、一口大に丸める。
2

肉団子の表面に片栗粉（分量外）を薄くまぶし、油であげる。
3

別の鍋に片栗粉以外のソースの材料をいれ、味を整えながら煮詰める。
4

肉団子が揚がったら、ソースに水溶き片栗粉を入れ、とろみが付いたらあげたての肉団子をソースの鍋にいれてよくからめる。

コツ・ポイント

砂糖はちょっと甘いくらいまで入れるとそれっぽくなります。

このレシピの生い立ち

肉団子が余っていたのと、イシイのミートボールが食べたくなったので作りました。

レシピID : 488303 公開日 : 10/09/11 更新日 : 10/09/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)

2009年3月11日

papikun

味見しながらあの味に近づけましたｗやっぱりお弁当にはこれだよねｗ

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放置しすぎで申し訳ありません！作って頂けてうれしいです☆

2008年2月3日

Chelmo

素材の味が生きてます♪やっぱ手作りですね♪

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いい色ですね。ごはんがばくばく食べられそう！

2008年1月31日

ミミ’Ｓママ

ミートボール好きの子供が喜んでました☆リピ決定です♪

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具沢山で素敵！お子さんに喜んでいただけて嬉しいです♪

2008年1月22日

初れぽ

ぐりぐらぐりぐら

お弁当に入れました。イ○イのよりウマイかも～!!また作ります♡

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おいしそうないい色ですね☆気に入って頂けて良かったです！

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あのミートボール

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材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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