かわいいクッキー

かわいいクッキー
アラザンなどで飾りつけ。子どもと一緒に作りました。

材料

バター
60g
小麦粉
200g
抹茶
小さじ1
1個
砂糖
40g
アラザンなど
適量

1

バターとショートニングを室温に戻し、良く混ぜる。砂糖を数回にわけ入れ、白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜる。

2

卵をほぐして1に少しずつ入れながら良く混ぜる。分離しないように。バニラエッセンスを入れる。

3

小麦粉と抹茶、ベーキングパウダーをふるって、2にいれさっくり混ぜる

4

冷蔵庫で30分以上寝かせ、5mmぐらいの厚さにのばし、型抜き。

5

飾り付けをしたら、170度のオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

飾りは少し生地に押し込むようにすると、落ちにくい。

このレシピの生い立ち

保育園で作られたクッキーを頂き、とってもかわいかったので家でも作ってみた。
レシピID : 488316 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

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