菜の花のおひたし

菜の花のおひたし
見た目も可愛いおひたしです。カラシがピリッと効いた名脇役です。

材料 (4人前(写真は2人前))

菜の花
1束
ツナ缶
1缶
玉ねぎ
半分
マヨネーズ・醤油・からし
適量

1

玉ねぎを薄くスライスして、水にさらす

2

菜の花を塩茹でする。

3

玉ねぎ・菜の花・9割油をきったツナ缶をマヨネーズ・醤油・からしで和える

コツ・ポイント

新玉ねぎ・紫玉ねぎがオススメです。からくならないように薄くスライスして下さい。
菜の花おひたしに、紫玉ねぎを入れることできれいな彩りになり、サラダ感覚でGoodです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余りもので作ってみました。
レシピID : 488317 公開日 : 08/01/14 更新日 : 09/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/07

First tsukurepo mark
写真

ピリ辛でとっても美味しかったですヾ(≧∇≦)〃

cocoりえ

ありがとうございます。菜の花の季節になってきましたね♪