超~簡単ッ!ピリ辛なすの揚げ浸し♪

超~簡単ッ!ピリ辛なすの揚げ浸し♪
とっても簡単なのに、とっても美味しいッ♪コレだけでもご飯が食べられちゃいますよッ!

材料 (4人分)

茄子
4~5本
1片
適量
適量

1

ニンニクをみじん切りにし、鷹の爪と一緒に、めんつゆの中に入れる。

2

茄子を食べやすい大きさに切り、素揚げし、油をきって1の中に入れ和える

3

お皿に盛り、刻んだ万能ネギを散らす。

コツ・ポイント

鷹の爪は、入れすぎると辛いので少なめにして下さい。
めんつゆは、原液のまま使用して下さい。

このレシピの生い立ち

母が良く作ってくれた物を教わりました。
レシピID : 488321 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/08/17

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美味しく出来ました♪ ありがとうございました!

mocomoco51

10/05/05

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写真貧相ですが><とても美味しかったです!簡単なのも素敵です@

さあさま

いえいえ全然貧相じゃありませんよ~♪美味しそう!れぽ有難う♪

08/04/19

写真

とっても簡単なのに・とっても美味しいな❤ピリ辛♪うまうま♪ビールに合うね~♪

ゆーたんたん

画像がお洒落ですねぇ~☆さすがデスッ!つくれぽありがとう♪

08/03/11

First tsukurepo mark
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茄子の揚げ浸し初です♪ピリ辛でニンニクがきいてて美味しかった!

h.sea

美味しそうに出来ていますね~♪つくれぽ嬉しいです!有難う~☆