ローカル&オーガニック アサイーボウル
Description
東京の地産フルーツとオーガニックのアサイーとミューズリーを掛け合わせた、ローカル&ヘルシーな進化系アサイーボウルです☆
材料
(1人分)
【A】有機アサイー(加糖)
100g
【A】ローカルイチゴ(小平産) ※冷凍
40g
【A】ローカルブルーベリー(小平産) ※冷凍
40g
【A】バナナ ※冷凍
20g
50g
【B】ローカルイチゴ(小平産)
30g
【B】ローカルブルーベリー(小平産)
30g
30g
有機ミューズリー
50g
ミント
適量
作り方
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1
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材料を準備します。
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2
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【A】の材料を全てミキサーに入れます。
(※アップルジュースを除く全ての材料は、予め冷凍しておきます)
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3
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ミキサーを回し、材料が全て粉砕されたら完成です。(※あまり回し過ぎて、柔らかくなり過ぎないように注意)
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4
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【B】をお好みのサイズにカットします。
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5
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器に『③→ミューズリー 』の順に盛りつけます。
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6
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最後に④とミントをトッピングしたら完成です!
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コツ・ポイント
アサイーのブレンドは、お好みでアレンジ可能です。
濃厚に仕上げたい時は、バナナを多くして豆乳を使ってみたり、フルーティーに仕上げたい時は、キウイやパイナップルなどを足してみても美味しく召し上がれます。
濃厚に仕上げたい時は、バナナを多くして豆乳を使ってみたり、フルーティーに仕上げたい時は、キウイやパイナップルなどを足してみても美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
モーニングやブランチとして、もはや定番となったアサイーボウル。
そんなアサイーボウルも『ローカル感』や『ヘルシーさ』をブラッシュアップすれば、よりトレンド感ある商品として磨きがかかります。
そんなアサイーボウルも『ローカル感』や『ヘルシーさ』をブラッシュアップすれば、よりトレンド感ある商品として磨きがかかります。