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簡単！とっても食べやすい七草粥

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Description

豚こま肉と一緒にゴマ油で炒めるから、七草の苦み等は感じず、とっても食べやすい美味しい七草粥に( ´艸｀)

材料 （3~4人前）

七草セット
1パック
豚こま肉
100グラムくらい
ご飯
2杯くらい
水
700cc
顆粒中華ダシ
小さじ２
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    使用したのは、こちらの七草セットです＾＾

  2. 2

    七草はみじん切りし、豚こまも食べやすい大きさに切って鍋に入れ、ゴマ油を入れて中火にかける

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、ご飯、水、顆粒中華ダシ、塩を入れ強火で煮ていく

  4. 4

    写真

    沸騰したら火を弱め、アクをすくい取ってご飯が好みの柔らかさになれば完成＾＾

コツ・ポイント

ゴマ油で炒め、顆粒中華ダシを加えるので、七草の苦みは感じません＾＾

ご飯を入れて作るから、好みの柔らかさに調整可能♪しっかり煮ればトロトロに、軽く煮ればお茶漬けのようなサラサラで食べられます＾＾

このレシピの生い立ち

豚こまが少し入る事で、グッとボリュームが出て、子どもさんや男性も好む味に( ´艸｀)

せっかく作る七草がゆ、家族全員で美味しく食べられて良かったです

簡単で美味しく♪無病息災を願う七草粥、
良かったら作ってみて下さい＾＾
レシピID : 4883345 公開日 : 18/01/13 更新日 : 18/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年1月7日
写真
ゆきんこおおおおお
ごま油がとても効いてて美味しかったです！ 来年もこのレシピで♪
2019年1月7日
初れぽ
写真
クック782FTA☆
お腹に優しくて美味しいですね！ 豚肉なくて鶏肉にしました！

鶏肉も美味しそうです(*^^*)つくれぽ感謝です＼(^^)／

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3姉妹母ちゃんMin
簡単！とっても食べやすい七草粥
by 3姉妹母ちゃんMin