簡単☆豆苗ともやしのごま酢和え☆
Description
お野菜が高い今日この頃。お買い得な豆苗ともやしで大好きなごま酢和えを作りました。
peachy0307
作り方
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1
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白ごまをすり鉢ですっておきます。
市販のすりごまでもOKです！
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2
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豆苗ともやしはさっと茹でて水気をギュッと絞りボウルに入れておきます。豆苗はお好みで食べやすいサイズに切っておいて下さい！
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3
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ごま酢の材料を合わせ野菜と和えます。
お好みで砂糖や醤油などで味を整えて下さい！
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コツ・ポイント
我が家ではいつも白ごまを離乳食用のミニすり鉢ですって作ってます。茹でた鶏むね肉やしめじ、えのきなどを入れても美味しいですよ！お野菜がモリモリ食べられる副菜です^ ^
このレシピの生い立ち
カフェバイト時代によく出てたごま酢和え。レシピは覚えてないですが思い出しながらら作ってみました。
ちょうどお買い得だった豆苗とベストマッチ！
ちょうどお買い得だった豆苗とベストマッチ！
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