肉巻き餅の画像

Description

お餅の消費に。

材料 (1人分)

1個
醤油
大さじ1
大さじ1
黒コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    お餅を4等分する。

  2. 2

    豚肉でお餅を巻く。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひき、肉巻き餅を焼く。

  4. 4

    ひっくり返し、全体に火が入り、お持ちが柔らかくなるまで焼く。

  5. 5

    醤油と酒を混ぜ、フライパンへ。肉巻き餅に絡ませる。

  6. 6

    お皿に盛り、ブロッコリースプラウトや黒コショウで飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お餅をしっかりした味付けで食べたいと思い肉巻きにしました。しっかり火を通して、お餅が軟らかくなればOKです。
レシピID : 4884165 公開日 : 18/01/13 更新日 : 18/01/13

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