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にんにく、ベーコン、アンチョビをみじん切り。たたきのように一緒に刻む。
軽く汚れを取って、石づきを取ったものを皿に並べ、その上に①をパラパラまんべんなくちらす。
塩をふって、オリーブオイルをかける。パセリパラパラ。
軽くラップをかけ、レンジで2分。トースター?で色がちょっとつくまでチン。