和洋中万能！簡単ひじきのおかずサラダ

ひじきは冷蔵庫で休ませている間に水分を吸いますが、ボソボソが気になるようなら、水で戻してから1.2分茹でてください。

ミックスビーンズの代わりに油揚げを入れても美味しいです。

母から教わったのをアレンジしました。

メーンが和なら醤油を1.5オイスターを1などその日のメーンやお好みに合わせて調節できます。
主人も子供も大好きで週に1〜2回作ってます。