離乳食中期後期☆おせち･お正月プレート

【共通】大根、にんじんを薄く切り、梅の型で抜く。

【なます】にんじん、大根をお子様に応じた大きさの角切りにする。

【共通】1、2の大根、にんじんと枝豆、大豆の水煮を和風だしか水でやわらかくなるまで煮る。

やわらかくなったじゃがいもを潰して、丸める。

かたくり粉をまぶして、フライパンで軽く焼きめがつくまで焼く。

【なます】やわらかくなった大根、にんじんをさまし、ヨーグルトであえる。

【豆マメ】串に交互に刺す。マメに暮らせますように。

【錦卵】錦卵を砂糖少々で作る。黄身と白身を逆さにしたのを作りました。

だんどり亭さんのレシピID4226901を参考にに作りました。黄身と白身を逆さにしたのを格子状に並べました。

しばらくするとだんごが崩れるので、写真をとるなら早めに。だんごが崩れて食べやすいです。

お正月っぽく並べて完成。