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簡単リンク鶏としその混ぜご飯☆★
作り方
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1
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しそは千切りに，鶏肉は小さく切り，●で下味をつける。
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2
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フライパンにごま油をひき，鶏肉を炒める。火が通りタレもよく絡まったとこで火を止める。※タレが煮詰まるように炒めるといい。余計な油はティッシュなどで軽く吸い取っておく。
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3
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２にご飯・しそを入れ塩コショウをして味を整え皿に盛りゴマを振りかけ出来上がり♪
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4
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豚バラ肉としそで作りました＾＾豚肉のコクがいいです
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5
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おかげさまで話題入りすることが出来ました！皆様ありがとうございました＾＾
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6
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Ｈ２０．７．８ピックアップレシピに載りました！皆様のおかげです。ありがとうございました＾＾
コツ・ポイント
鶏肉を炒めると時に漬け込んだタレごと炒め，少し強めの火力で少し焦がすように焼くと美味しいですよ＾＾ ティッシュで吸い取る時，吸いすぎると味気まで吸い取っちゃうので注意！ 追記・・・出来上がった後味を吸って案外味薄になってしまうことがあるので，２のティッシュで吸い取る・・というところ，油がそんなに多くない場合吸い取らなくてもかまいません。薄目サッパリが好きな方は吸い取ってください
このレシピの生い立ち
チャーハンを作るつもりが，油を控えたかったので混ぜご飯にしました＾＾
ホントは普段豚なんですが，鶏でやったら案外よかったのです♪
もちろん，豚肉も美味しい！
ホントは普段豚なんですが，鶏でやったら案外よかったのです♪
もちろん，豚肉も美味しい！
レシピID : 488527
公開日 : 08/01/15
更新日 : 08/07/09
0 いいね
主人はがっつり、しかも、おかわり山盛りで食べてました(*^_^*)
しょうがの香りと最後にふったゴマがとても香ばしかった。
暑い夏のスタミナ飯ですね。おいしくいただきました！
お祝いコメント嬉しいです！
宣言楽しみです～是非作ってみてください♪
こちらにコメント入っているのに気づかなかったのでお返事遅れましたΨΨ；
ホントありがとうございました！
気づきませんでお返事遅くなりました・・
ホント興奮状態でした＾＾
嬉しくて分かった瞬間旦那に即メールしちゃいました♪
ブーキャベかなりはまっています！だって簡単な上に美味しいんですもん！
ちょくちょく作らせてもらいますね♪＾－＾/
まずはじめに，多分６・３のコメントはまったく気づかなかったかもΨΨ；
ごめんね！！
ピックアップのコメントも嬉しかったよ～～！！
ホント奇跡だよ・・＾＾；
これからも，またいつか載るくらいのレシピが載せれればな～って思うよ＾＾
ホントいつもコメントくれて嬉しいよ～！ありがとう♪
コメントありがとうございます！！作ってくださったんですね♪
ありがとうございました＾＾/
ご主人とお子さんにも気に入っていただけたようで，とても嬉しいです！
よかったらまた作ってみてください＾＾
れぽされてないのに，ご丁寧にコメントくださってありがとうございました～♪＾－＾/
このレシピすごくおいしかったのでシソが苦手な妹＋父の為にアレンジして作りました＾＾
その際参考にしたレシピとして私のレシピに掲載させて頂きましたのでご報告をと思いまして・・・m(u_u)m
これからもノンノンcookさんのレシピ楽しみにしてますねーヾ(＠°▽°＠)ﾉヾ
ブログを見てくださったんですね。遅くなって申し訳ありませんがパスワードは「kingyo」です。
新しいブログにも是非遊びに来てくださいね。
・・・我が家の息子様、８ヶ月で１０キロ近くありそうです、コワイ。
豚＋牛の合挽ミンチで作りましたが、とってもおいしかったです♪ ステキなレシピをありがとうございます！