✾さつまいもの簡単ポテトサラダ✾の画像

Description

さつまいもと玉ねぎの簡単サラダです✾

材料

2本ぐらい
1/2個
顆粒or粉末コンソメスープ
小さじ1/2
塩胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ3〜4(お好みで)
あれば1缶

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて2cmほどの厚さに切って水にさらす

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく。

  3. 3

    沸騰したお湯でさつまいもを茹でる。
    竹串がスッと通るようになればok✾

  4. 4

    さつまいもをザルにあげてボウルに移し、熱いうちにつぶして
    コンソメ、塩胡椒を混ぜる。

  5. 5

    さつまいもが冷めたら、玉ねぎの水気を絞って合わせて
    マヨネーズを入れて混ぜる。

  6. 6

    ツナ缶があれば入れると尚美味しいです♡

コツ・ポイント

調味料はお好みの量に調整してください\(◡̈)/
少し薄味に作ってウスターソースをかけて食べるのが私は好きです。笑

このレシピの生い立ち

甘いサラダは苦手でしたが、玉ねぎを入れるとしっかりおかず味になるので食べられるようになりました♡*
レシピID : 4885369 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クック8YQSKM☆
薩摩芋はレンチンしました。魚肉ソーセージも入れてみました。
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keito★☆★
離乳食の残りのサツマイモ使って美味しく簡単に出来ました♪

お役に立て嬉しいです♡美味しく作って下さり有難うございます♡

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asmile
クリスマスに☆子どもががしがし食べてました!

素敵な盛り付け♡!クリスマスメニューに選んで頂き嬉しいです♡

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あちゃぽっ♡
さつまいもがポテトサラダになるなんて♡彼にも食べてもらいます♪

彼にも喜んでもらえたら嬉しいなぁ♡作って下さり有難う^^♡